CURSO BÁSICO DE VINHOS COM DANIELLA ROMANO
INSCRIÇÕES ABERTAS!
Este curso está destinado a todos os amantes do vinho, também àquelas pessoas que querem ingressar neste apaixonante mundo.
EM 4 AULAS
DATAS DO CURSO: (21/11 – 28/11 – 05/12- 12/12)
Quinta-feira das 19:30 hs às 22hs
Preço: R$ 880,00 por aluno (R$ 220,00 por dia de aula)
Mínimo 16 alunos.
Certificado individual
Objetivos
Aprender sobre a elaboração de vinhos.
Aprender a degustar, escolher e comprar vinhos.
Noções básicas de Harmonização
Programação:
- História do vinho
- Regiões Vitivinícolas
- Terroir
- Principais castas
- Elaboração de vinhos brancos, rosés e tintos
- Descritores aromáticos dos vinhos
- Técnicas básicas de degustação
- Técnicas básicas de harmonização
- Serviço do vinho
- Degustação de vinhos de acordo com cada Terroir e técnica de vinificação
"ESTE CURSO TERÁ INÍCIO COM O MÍNIMO DE 16 PARTICIPANTES"
"O curso Introdução ao Mundo do Vinho" é a porta de entrada para esse fascinante mundo, o mais abrangente e completo curso de introdução ao mundo do vinho. Objetivo, levar informações e curiosidades gerais sobre este universo tão vasto, porém de forma muito leve e descontraída.
Aprenda todos os passos da degustação de vinhos, descubra a história fascinante que permeia este universo. Conheça o serviço do vinho, a importância social da bebida, saiba como são produzidos os diferentes tipos (brancos, tintos, rosés, espumantes) e prove vários estilos. E aproveite as dicas preciosas para saber como escolher vinhos no restaurante, na loja, em uma viagem. Saiba como armazenar e manusear suas garrafas.
Serão degustados vários tipos de vinhos e a cada aula você descobrirá como harmonizá-los, e qual a melhor maneira de usufruir cada um deles.
CURSO DE INTRODUÇÃO AO MUNDO DO VINHO
EM 4 AULAS
DATA DO CURSO:
Quintas- das 19:30hs às 22hs (21/11, 28/11, 05/12 e 12/12)
INVESTIMENTO: R$ 880,00
Pagamento pelo Pag Seguro.
"ESTE CURSO TERÁ INÍCIO COM O MÍNIMO DE 16 PARTICIPANTES”
Condição especial de compra contato @gaspaindica
DATAS:
21/11 QUINTA –FEIRA - das 19:30 às 22:00 hs
- História do vinho
- Regiões Vitivinícolas
- Terroir
- Principais castas brancas
- Elaboração de vinhos brancos
- Exame visual
- Degustação de vinhos brancos
28/11 QUINTA-FEIRA - das 19:30 às 22:00 hs
- Regiões Vitivinícolas
- Terroir
- Principais castas tintas
- Elaboração de vinhos rosés e tintos
- Degustação de vinhos rosés e tintos
- Exame aromático
05/12 QUINTA-FEIRA - das 19:00 às 21:30 hs
- Exame gustativo
- Degustação
12/12 QUINTA-FEIRA - das 19:00 às 21:30 hs
- Harmonização
Sobre a Daniella
Daniella Romano, Sommelière e Jornalista de Vinhos, 
Gastronomia e Viagens produz e apresenta o Programa de TV Cartão de Embarque, exibido na NET, no Canal Travel Box Brazil, um guia com dicas de viagens pelo mundo. Atua como Consultora e Hunter para algumas importadoras, procurando os melhores rótulos, também através de planejamento para lançamento e colocação de marcas no Brasil. Escreve sobre vinhos e viagens para o Clube Paladar (Estadão) e outros veículos. Proprietária da Casa da Travessa, espaço dedicado a enogastronomia, onde realiza eventos e degustações, e as feiras Wine Day e Champagne Day Brasil. Fundou e dirige a Empresa Aromas do Vinho, que produz caixas de aromas para treinamento profissional da memória sensorial. Criou o Guia de Vinhos Selo 7 Sommeliers (www.selo7s.com.br) que avalia e pontua em taças os vinhos vendidos no Brasil, uma ajuda para escolher, comprar e harmonizar vinhos.
Formação: Bacharel em Direito, PUC – Brasil / Sommelière FISAR-Torino, Itália / Certificou-se em Análise Sensorial pelas Universidades UCLA Davis, EUA / Université du Vin Suze la Rousse, França / BIVB Bourgogne, França / Excell Iberica, Espanha / Centro Studi Assaggiatori Italian Tasters, Itália / Unicamp, Brasil / WSET, London.
Inclusão Social: Criou o projeto Ver o Vinho (#verovinho) uma formação em análise sensorial e degustação para cegos e deficientes visuais, visando a Inclusão Social e Acessibilidade.
Contato + 55 11 99376-6663 daniellaromano1@gmail.com 
@daniellaromano1
LABORATÓRIO AROMAS DO VINHO COM DANIELLA ROMANO
CURSO AROMAS & SABORES DO VINHO
INSCRIÇÕES ABERTAS!
Este curso está destinado a todos os amantes do vinho, e também aquelas pessoas que querem aprender a desenvolver melhor a percepção dos aromas e sabores dos vinhos
OBJETIVOS:
Conhecer os principais aromas do vinho, saber como reconhece-los, descobrir as famílias aromáticas e os sabores dos elementos dos vinhos.
EM 1 AULA
DATA DO CURSO: 20 DE FEVEREIRO DE 2019
QUARTA-FEIRA DAS 19HS ÀS 22HS
INCLUI:
DEGUSTAÇÃO DE VINHOS, USO DAS CAIXAS DE AROMAS, MESA DE AROMAS E SABORES, MESA DE ANTIPASTOS, PÃES E BRIOCHES.
INVESTIMENTO: 1 PARCELAS DE R$ 310,00
FORMAS DE PAGAMENTO: CARTÃO DE CRÉDITO OU PAGSEGURO
O CURSO SERÁ REALIZADO COM O MÍNIMO DE 10 PARTICIPANTES
Vagas limitadas!
" O curso será realizado com um mínimo de 10 participantes."
São Paulo
Rua Dr. Estevão de Almeida, 40 Perdizes
Phone: 011 96451-0117
CURSO DE ESPUMANTES COM DANIELLA ROMANO
CURSO DE ESPUMANTES
INSCRIÇÕES ABERTAS!
Este curso está destinado aos profissionais de vinícolas, enotecas, importadoras e também a todas as pessoas interessadas em conhecer e aprender a degustar os diferentes estilos de espumantes.
OBJETIVOS:
Aprender sobre os distintos métodos de elaboração.
Reconhecer as diferentes castas através da degustação.
Obter ferramentas a nível sensorial.
EM 1 AULA
DATA DO CURSO: 26 DE FEVEREIRO
TERÇA DAS 19HS ÀS 22HS
INVESTIMENTO: R$ 250,00
FORMAS DE PAGAMENTO: PAGSEGURO (E-COMMERCE)
OU 2 PARCELAS DE R$ 130,00 NO CARTÃO DE CRÉDITO
O CURSO SERÁ REALIZADO COM O MÍNIMO DE 10 PARTICIPANTES
Vagas limitadas!
São Paulo
Rua Dr. Estevão de Alameida, 40 Perdizes
Telefone: 011 3966-8212 / 11 96451-0117
Email: elis@aromasdovinho.com.br
Facebook daniellaromano1 / Instagram @daniellaromano1
QUEIJO E VINHO COM DANIELLA ROMANO
CURSO DE QUEIJO & VINHO
INSCRIÇÕES ABERTAS!
Este curso está destinado a todos os amantes do vinho, e também aquelas pessoas que querem aprender a harmonizar queijos e vinhos.
OBJETIVOS:
Conhecer os principais tipos de queijos e suas regiões produtoras.
Aprender sobre a harmonização entre queijos e vinhos.
EM 1 AULA
DATA DO CURSO: 11 DE MARÇO DE 2019
SEGUNDA E TERÇA DAS 19HS ÀS 22HS
INVESTIMENTO: 1 PARCELAS DE R$ 250,00
INCLUI:
DEGUSTAÇÃO E HARMONIZAÇÃO DE QUEIJOS COM VINHOS NACIONAIS E INTERNACIONAIS EM TODAS AS AULAS.
FORMAS DE PAGAMENTO: CARTÃO DE CRÉDITO OU PAGSEGURO
O CURSO SERÁ REALIZADO COM O MÍNIMO DE 10 PARTICIPANTES
Vagas limitadas!
São Paulo
Rua Dr. Estevão de Almeida, 40 Perdizes
Phone: 011 96451-0117
CURSO BÁSICO DE VINHOS
INSCRIÇÕES ABERTAS!
Este curso está destinado a todos os amantes do vinho, e também aquelas pessoas que querem ingressar neste apaixonante mundo.
EM 3 AULAS
DATAS DO CURSO: 12 – 19 e 26 DE MARÇO DE 2019.
Quarta-feira das 19hs às 22hs
OBJETIVOS:
Conhecer as principais regiões vitivinícolas.
Aprender sobre a elaboração de vinhos.
Reconhecer através da degustação as diferentes castas.
PROGRAMAÇÃO:
- História do vinho
- Regiões Vitivinícolas
- Terroir
- Principais castas
- Elaboração de vinhos brancos, rosés e tintos
- Descritores aromáticos dos vinhos
- Técnicas básicas de degustação
- Técnicas básicas de harmonização
- Temperaturas para consumo
- Degustação de vinhos de acordo com cada terroir e técnica de vinificação
INVESTIMENTO: R$ 750,00 (OU 3 X CARTÃO)
FORMAS DE PAGAMENTO: CARTÃO DE CRÉDITO OU PAGSEGURO
"ESTE CURSO TERÁ INICIO COM O MÍNIMO DE 10 PARTICIPANTES"
Vagas limitadas!
São Paulo
Rua Dr. Estevão de Almeida, 40 Perdizes
Phone: 11 96451-0117
Email: elis@aromasdovinho.com.br
Facebook daniellaromano1/ Instagram @daniellaromano1
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NANCY ALVES
Consultora Pedagógica e Mestra em Língua Francesa pela Universidade de São Paulo.
Possui duas especializações na França : Pedagogia, Linguística e Análise do Discurso pela Universidade de Paris XIII e Formadora de Professores pelo Ministério de Educação da França (CIEP).
Responsável pela implantação da Língua Francesa no Senac.
Ministrou aulas na FAAP, FATEC, HOTEC e FMU.
Participou recentemente de um projeto humanitário de Alfabetização em Francês para países da África subsaariana, desenvolvido pela Telefônica Educação Digital (Brasil e Espanha) com o apoio do Vaticano. É especialista das relação culturais França-Brasil na área da Música.
CURSOS MÊS DE AGOSTO 2017!
INSCRIÇÕES ABERTAS!
Venha conferir os novos cursos destinados a todos os amantes do vinho e também aquelas pessoas que querem ingressar neste apaixonante mundo.
Não perca a oportunidade de estudar!
CURSO DE DEGUSTAÇÃO E HARMONIZAÇÃO
Será realizado nos dias: 9 e 10 de julhoAgosto de 2017, quarta e quinta das 19hs às 22hs.
Investimento: 2 parcelas de R$ 280,00.
Inclui material didático.
Degustação e harmonização com vinhos nacionais e internacionais em todas as aulas.
FORMAS DE PAGAMENTO: CARTÃO DE CRÉDITO OU PAGSEGURO
Vagas limitadas!
O curso terá inicio com um mínimo de 10 participantes
São Paulo
Rua Dr. Estevão de Almeida, 40 Perdizes
Phone: 011 3966-8212
Email: info@wineinstitute.com.br
CURSO DE INICIAÇÃO A SOMMELLERIE
Será realizado nos dias 14, 15, 16 E 17 DE agosto de 2017, segunda a quinta das 19hs às 22hs.
Investimento: 4 parcelas de R$ 300,00.
Objetivos:
Obter os conhecimentos básicos da elaboração de vinhos e espumantes.
Implementar as regras básicas do serviço conseguindo a melhor harmonização entre diferentes pratos e vinhos.
Programação
Breve história da vitivinicultura no mundo
Regiões Vitivinícolas
Terroir
Principais castas.
Características das castas de acordo com a sua origem
Vinho
Conceito
Classificação de vinhos.
Elaboração de tintos, brancos e rosados.
Serviço
Taças utilizadas para cada tipo de vinho.
Limpeza das taças
Temperaturas de serviço.
Sequência de consumo por tipo de vinho.
Elementos utilizados.
Gastronomia - Conceito
Harmonizações
Conceito. Regras básicas. Objetividade e subjetividade.
Harmonizações de vinhos com queijos.
Degustação
Conceito. Descritores aromáticos de cada uma das castas.
Técnica de degustação.
Classificação de aromas.
Contribuições da barrica de carvalho.
FORMAS DE PAGAMENTO: CARTÃO DE CRÉDITO OU PAGSEGURO
Vagas limitadas!
O curso terá inicio com um mínimo de 10 participantes
São Paulo
Rua Dr. Estevão de Almeida, 40 Perdizes
Phone: 011 3966-8212
Email: info@wineinstitute.com.br
CURSO DE AZEITE DE OLIVA
Será realizado dia 24 de agosto de 2017, quinta-feira das 18h às 22h.
Investimento: 1 parcelas de R$ 160,00.
Objetivos:
Obter conhecimentos de agronomia, elaboração de azeites de oliva e harmonização. Alcançar uma boa análise sensorial dos diferentes azeites e estabelecer as diferenças em relação às qualidades.
Reconhecer as diferentes variedades de azeitonas e oliveiras.
Programação.
História
Produção mundial do azeite do oliva
O que é o azeite de oliva
Procedência
Tipos de Colheita
Manual
Mecânica
Elaboração
Filtração
Engarrafamento
Produto Final
Classificação
Qualidade por acidez
Inimigos do Azeite
Armazenamento
Características da olivícola
Degustação de diferentes tipos de azeites de oliva
Passo a passo
Sentidos: Vista, olfato, gosto.
Verdades e Mitos
Técnicas básicas de harmonização do azeite com a comida.
FORMAS DE PAGAMENTO: CARTÃO DE CRÉDITO OU PAGSEGURO
Vagas limitadas!
O curso terá inicio com um mínimo de 10 participantes
São Paulo
Rua Dr. Estevão de Almeida, 40 Perdizes
Phone: 011 3966-8212
Email: info@wineinstitute.com.br
CURSO DE INTRODUÇÃO AO MUNDO DO VINHO
Será realizado no dia: 26 de agosto de 2017 ( Intensivo ), sábado das 9hs às 18hs.
Investimento: 2 parcelas de R$ 180,00.
Objetivos:
Conhecer as principais regiões vitivinícolas.
Aprender sobre a elaboração de vinhos.
Reconhecer através da degustação as diferentes castas.
Programação
História do vinho
Regiões Vitivinícolas
Terroir
Principais castas
Elaboração de vinhos brancos, rosés e tintos
Descritores aromáticos dos vinhos
Técnicas básicas de degustação
Técnicas básicas de harmonização
Temperaturas para consumo
Degustação de vinhos de acordo com cada terroir e técnica de vinificação
FORMAS DE PAGAMENTO: CARTÃO DE CRÉDITO OU PAGSEGURO
Vagas limitadas!
O curso terá inicio com um mínimo de 10 participantes
São Paulo
Rua Dr. Estevão de Almeida, 40 Perdizes
Phone: 011 3966-8212
Email: info@wineinstitute.com.br
CURSO DE DEGUSTAÇÃO AVANÇADA
EM 4 AULAS
DATAS DO CURSO: 28 A 31 DE AGOSTO
SEGUNDA E QUINTA DAS 19HS ÀS 22HS
INVESTIMENTO: 4 PARCELAS DE R$ 370,00
Objetivos:
Entender basicamente como funcionam os nossos receptores sensoriais para compreender melhor as percepções visuais, olfativas, gustativas e táteis.
Estudar os perfis sensoriais das castas mais tradicionais.
Reconhecer os defeitos mais comuns encontrados nos vinhos.
Programação
Análise Sensorial
Elementos
Vista
As cores, Influência da luz, lágrimas, limpeza, efervescência
Olfato
Influência do solo, clima, elaboração, guarda, garrafa
Aromas positivos e negativos
A roda de aromas
Principais castas e suas características
Boca
Reconhecimento umbral de percepção
Tolerância Gustativa
Interação entre gostos
Separação tátil através da boca
Interferência dos sentidos
Conceito flavor
Equilíbrio dos vinhos
Descritores que surgem do equilíbrio
Os defeitos do vinho
Os aromas herbáceos
Defeitos do vinho
A terminologia sensorial
Dicionário de degustação de vinhos
FORMAS DE PAGAMENTO: CARTÃO DE CRÉDITO OU PAGSEGURO
Vagas limitadas!
O curso terá inicio com um mínimo de 10 participantes
São Paulo
Rua Dr. Estevão de Almeida, 40 Perdizes
Phone: 011 3966-8212
Email: info@wineinstitute.com.br
CURSOS MÊS DE JULHO 2017!
INSCRIÇÕES ABERTAS!
Venha conferir os novos cursos destinados a todos os amantes do vinho e também aquelas pessoas que querem ingressar neste apaixonante mundo.
Não perca a oportunidade de estudar!
CURSO DE INTRODUÇÃO AO MUNDO DO VINHO
Será realizado nos dias 17 e 19 de julho de 2017, segunda e quarta das 19hs às 22hs.
Investimento: 2 parcelas de R$ 180,00.
Objetivos:
Conhecer as principais regiões vitivinícolas.
Aprender sobre a elaboração de vinhos.
Reconhecer através da degustação as diferentes castas.
FORMAS DE PAGAMENTO: CARTÃO DE CRÉDITO OU PAGSEGURO
Vagas limitadas!
O curso terá inicio com um mínimo de 10 participantes
São Paulo
Rua Dr. Estevão de Almeida, 40 Perdizes
Phone: 011 3966-8212
Email: info@wineinstitute.com.br
CURSO DE DEGUSTAÇÃO E HARMONIZAÇÃO
Será realizado nos dias: 18 e 20 de julho de 2017, terça e quinta das 19hs às 22hs.
Investimento: 2 parcelas de R$ 190,00.
Inclui material didático.
Degustação e harmonização com vinhos nacionais e internacionais em todas as aulas.
FORMAS DE PAGAMENTO: CARTÃO DE CRÉDITO OU PAGSEGURO
Vagas limitadas!
O curso terá inicio com um mínimo de 10 participantes
São Paulo
Rua Dr. Estevão de Almeida, 40 Perdizes
Phone: 011 3966-8212
Email: info@wineinstitute.com.br
CURSO CHOCOLATES & VINHO
EM 2 AULAS
DATAS DO CURSO: 24 E 26 DE JULHO
SEGUNDA E QUARTA DAS 19HS ÀS 22HS
INVESTIMENTO: 2 PARCELAS DE R$ 190,00
FORMAS DE PAGAMENTO: CARTÃO DE CRÉDITO OU PAGSEGURO
Vagas limitadas!
O curso terá inicio com um mínimo de 10 participantes
São Paulo
Rua Dr. Estevão de Almeida, 40 Perdizes
Phone: 011 3966-8212
Email: info@wineinstitute.com.br
CURSO DE AZEITE DE OLIVA
Será realizado dia 25 de julho de 2017, intensivo em 01 aula. O horário será das 18h às 22h.
Investimento: 1 parcelas de R$ 160,00.
Inclui material didático, degustação de azeites nacionais e internacionais
FORMAS DE PAGAMENTO: CARTÃO DE CRÉDITO OU PAGSEGURO
Vagas limitadas!
O curso terá inicio com um mínimo de 10 participantes
São Paulo
Rua Dr. Estevão de Almeida, 40 Perdizes
Phone: 011 3966-8212
Email: info@wineinstitute.com.br
FORMAÇÃO SOMMELIER PROFISSIONAL 2017
A formação tem duração de 01 ano, com aulas duas vezes por semana das 19hs às 22hs.
O primeiro semestre do curso começará em agosto de 2017 e terminará em julho de 2018.
Ao finalizar o primeiro semestre de Sommelier o aluno obterá o certificado de Técnico de Sommelier. Para obter o diploma de Sommelier Internacional é necessário completar os 02 semestres do curso. Isto ampliará a sua formação aportando capacidade para desenvolver-se no mercado de trabalho.
O nosso curso tem dupla certificação (nacional e internacional) e inclui os módulos de bebidas destiladas, cervejas, cafés, chás, infusões e outros itens diferenciados.
Cronograma de Matérias Formação Sommelier Internacional
1° semestre – 36 aulas
Iniciação ao Vinho
Viticultura
Enologia
Degustação Técnica
Noções de Cozinha
Serviço do Vinho
Oratória
Novo Mundo
Velho Mundo
Azeite de Oliva
Degustação e Harmonização
2° semestre – 30 aulas
Marketing e Comercialização de Vinhos
Avaliação de Projetos
Idiomas Vitivinícolas (Inglês, Espanhol e Francês)
Chocolate
Degustação Profissional
Destilados
Puros (charutos)
Coquetelaria
Cerveja
Queijo
Chás e Infusões
Café
Carta de Vinhos
O investimento para a formação profissional de Sommelier Internacional é de:
1° semestre – 08 parcelas de R$ 801,34 – 1 parcela a partir de maio de 2017
07 parcelas de R$ 915,82 – 1 parcela a partir de junho de 2017
06 parcelas de R$ 1.068,46 – 1 parcela a partir de julho de 2017
2° semestre – 08 parcelas de R$ 645,91 – 1 parcela a partir de janeiro de 2017
07 parcelas de R$ 738,19 – 1 parcela a partir de fevereiro de 2017
06 parcelas de R$ 871,22 – 1 parcela a partir de março de 2017
Desconto de 7% para pagamento à vista.
Esta negociação é feita diretamente com o Wine Institute. Para mais informações: info@wineinstitute.com.br ou 11-3966-8211.
Se preferir pode comprar o curso diretamente na loja virtual.
Parcelamento pelo Pag Seguro.
Vagas limitadas!
O curso terá inicio com um mínimo de 10 participantes
O material didático inclui pasta fichário capa dura e impressões por módulos.
Degustações de vinhos em todas as aulas e harmonizações variadas.
Oferecemos também a oportunidade de viagens de enoturismo no Brasil, Argentina e Chile a preço de custo. Custos não incluídos na mensalidade.
Convidamos você a conhecer o Wine Institute localizado em São Paulo. Agende a sua visita através do telefone 11-3966-8211.
Para mais informações: info@wineinstitute.com.br
CURSOS MÊS DE JUNHO 2017!
INSCRIÇÕES ABERTAS!
Venha conferir os novos cursos destinados a todos os amantes do vinho e também aquelas pessoas que querem ingressar neste apaixonante mundo.
Não perca a oportunidade de estudar!
CURSO DE INTRODUÇÃO AO MUNDO DO VINHO
Será realizado nos dias 27 e 29 de junho de 2017, terça e quinta das 19hs às 22hs.
Investimento: 2 parcelas de R$ 180,00.
Inclui material didático, vinhos nacionais e internacionais, itens básicos de harmonização, coffee break, lanche.
FORMAS DE PAGAMENTO: CARTÃO DE CRÉDITO OU PAGSEGURO
Vagas limitadas!
O curso terá inicio com um mínimo de 10 participantes
São Paulo
Rua Dr. Estevão de Almeida, 40 Perdizes
Phone: 011 3966-8212
Email: info@wineinstitute.com.br
CURSO DE DEGUSTAÇÃO E HARMONIZAÇÃO
Será realizado nos dias: 26 e 28 de junho de 2017, segunda e quarta das 19hs às 22hs.
Investimento: 2 parcelas de R$ 190,00.
Inclui material didático, vinhos nacionais e internacionais, espumantes, licores, itens de harmonização, coffee break.
FORMAS DE PAGAMENTO: CARTÃO DE CRÉDITO OU PAGSEGURO
Vagas limitadas!
O curso terá inicio com um mínimo de 10 participantes
São Paulo
Rua Dr. Estevão de Almeida, 40 Perdizes
Phone: 011 3966-8212
Email: info@wineinstitute.com.br
CURSO DE AZEITE DE OLIVA
Será realizado dia 22 de junho de 2017, intensivo em 01 aula. O horário será das 18h às 22h.
Investimento: 1 parcelas de R$ 160,00.
Inclui material didático, azeites de oliva nacionais e internacionais, itens básicos de harmonização, coffee break
FORMAS DE PAGAMENTO: CARTÃO DE CRÉDITO OU PAGSEGURO
Vagas limitadas!
O curso terá inicio com um mínimo de 10 participantes
São Paulo
Rua Dr. Estevão de Almeida, 40 Perdizes
Phone: 011 3966-8212
Email: info@wineinstitute.com.br
FORMAÇÃO SOMMELIER PROFISSIONAL 2017
A formação tem duração de 01 ano, com aulas duas vezes por semana das 19hs às 22hs.
O primeiro semestre do curso começará em agosto de 2017 e terminará em julho de 2018.
Ao finalizar o primeiro semestre de Sommelier o aluno obterá o certificado de Técnico de Sommelier. Para obter o diploma de Sommelier Internacional é necessário completar os 02 semestres do curso. Isto ampliará a sua formação aportando capacidade para desenvolver-se no mercado de trabalho.
O nosso curso tem dupla certificação (nacional e internacional) e inclui os módulos de bebidas destiladas, cervejas, cafés, chás, infusões e outros itens diferenciados.
Cronograma de Matérias Formação Sommelier Internacional
1° semestre – 36 aulas
Iniciação ao Vinho
Viticultura
Enologia
Degustação Técnica
Noções de Cozinha
Serviço do Vinho
Oratória
Novo Mundo
Velho Mundo
Azeite de Oliva
Degustação e Harmonização
2° semestre – 30 aulas
Marketing e Comercialização de Vinhos
Avaliação de Projetos
Idiomas Vitivinícolas (Inglês, Espanhol e Francês)
Chocolate
Degustação Profissional
Destilados
Puros (charutos)
Coquetelaria
Cerveja
Queijo
Chás e Infusões
Café
Carta de Vinhos
O investimento para a formação profissional de Sommelier Internacional é de:
1° semestre – 08 parcelas de R$ 801,34 – 1 parcela a partir de maio de 2017
07 parcelas de R$ 915,82 – 1 parcela a partir de junho de 2017
06 parcelas de R$ 1.068,46 – 1 parcela a partir de julho de 2017
2° semestre – 08 parcelas de R$ 645,91 – 1 parcela a partir de janeiro de 2017
07 parcelas de R$ 738,19 – 1 parcela a partir de fevereiro de 2017
06 parcelas de R$ 871,22 – 1 parcela a partir de março de 2017
Desconto de 7% para pagamento à vista.
Esta negociação é feita diretamente com o Wine Institute. Para mais informações: info@wineinstitute.com.br ou 11-3966-8211.
Se preferir pode comprar o curso diretamente na loja virtual.
Parcelamento pelo Pag Seguro.
Vagas limitadas!
O curso terá inicio com um mínimo de 10 participantes
O material didático inclui pasta fichário capa dura e impressões por módulos.
Degustações de vinhos em todas as aulas e harmonizações variadas.
Oferecemos também a oportunidade de viagens de enoturismo no Brasil, Argentina e Chile a preço de custo. Custos não incluídos na mensalidade.
Convidamos você a conhecer o Wine Institute localizado em São Paulo. Agende a sua visita através do telefone 11-3966-8211.
Para mais informações: info@wineinstitute.com.br
CURSOS MÊS DE MAIO 2017!
INSCRIÇÕES ABERTAS!
Venha conferir os novos cursos destinados a todos os amantes do vinho e também aquelas pessoas que querem ingressar neste apaixonante mundo.
Não perca a oportunidade de estudar!
CURSO DE INTRODUÇÃO AO MUNDO DO VINHO
EM 1 AULA
DATA DO CURSO: 13 DE MAIO - SÁBADO - INTENSIVO
DAS 09HS ÀS 18HS
INVESTIMENTO: 2 PARCELAS DE R$ 280,00
FORMAS DE PAGAMENTO: CARTÃO DE CRÉDITO OU PAGSEGURO
Vagas limitadas!
O curso terá inicio com um mínimo de 10 participantes
São Paulo
Rua Dr. Estevão de Almeida, 40 Perdizes
Phone: 011 3966-8212
Email: info@wineinstitute.com.br
CURSO DE DEGUSTAÇÃO E HARMONIZAÇÃO
EM 4 AULAS
DATAS DO CURSO: 8, 9, 10 E 11 DE MAIO
SEGUNDA A QUINTA DAS 19HS ÀS 22HS
INVESTIMENTO: 4 PARCELAS DE R$ 299,00
INCLUI:
DEGUSTAÇÃO E HARMONIZAÇÃO COM VINHOS NACIONAIS E INTERNACIONAIS EM TODAS AS AULAS.
FORMAS DE PAGAMENTO: CARTÃO DE CRÉDITO OU PAGSEGURO
Vagas limitadas!
O curso terá inicio com um mínimo de 10 participantes
São Paulo
Rua Dr. Estevão de Almeida, 40 Perdizes
Phone: 011 3966-8212
Email: info@wineinstitute.com.br
CURSO DE AZEITE DE OLIVA
EM 03 AULAS
DATAS DO CURSO: 15, 16 E 17 DE MAIO
SEGUNDA, TERÇA E QUARTA DAS 19HS ÀS 22HS
INVESTIMENTO: 03 PARCELAS DE R$ 280,00
FORMAS DE PAGAMENTO: CARTÃO DE CRÉDITO OU PAGSEGURO
Vagas limitadas!
O curso terá inicio com um mínimo de 10 participantes
São Paulo
Rua Dr. Estevão de Almeida, 40 Perdizes
Phone: 011 3966-8212
Email: info@wineinstitute.com.br
CURSO DE QUEIJO & VINHO
EM 2 AULAS
DATAS DO CURSO: 22 e 23 DE MAIO DE 2017
SEGUNDA E TERÇA DAS 19HS ÀS 22HS
INVESTIMENTO: 2 PARCELAS DE R$ 280,00
INCLUI:
DEGUSTAÇÃO E HARMONIZAÇÃO DE QUEIJOS COM VINHOS NACIONAIS E INTERNACIONAIS EM TODAS AS AULAS.
FORMAS DE PAGAMENTO: CARTÃO DE CRÉDITO OU PAGSEGURO
Vagas limitadas!
O curso terá inicio com um mínimo de 10 participantes
São Paulo
Rua Dr. Estevão de Almeida, 40 Perdizes
Phone: 011 3966-8212
Email: info@wineinstitute.com.br
CURSOS MÊS DE ABRIL 2017!
INSCRIÇÕES ABERTAS!
Venha conferir os novos cursos destinados a todos os amantes do vinho e também aquelas pessoas que querem ingressar neste apaixonante mundo.
Não perca a oportunidade de estudar!
CURSO CHOCOLATES & VINHO
EM 2 AULAS
DATAS DO CURSO: 17 E 18 DE ABRIL
SEGUNDA E TERÇA DAS 19HS ÀS 22HS
INVESTIMENTO: 2 PARCELAS DE R$ 280,00
FORMAS DE PAGAMENTO: CARTÃO DE CRÉDITO OU PAGSEGURO
Vagas limitadas!
O curso terá inicio com um mínimo de 10 participantes
São Paulo
Rua Dr. Estevão de Almeida, 40 Perdizes
Phone: 011 3966-8212
Email: info@wineinstitute.com.br
CURSO DE AZEITE DE OLIVA
EM 3 AULAS
DATAS DO CURSO: 24, 25 E 26 DE ABRIL
SEGUNDA, TERÇA E QUARTA DAS 19HS ÀS 22HS
INVESTIMENTO: 3 PARCELAS DE R$ 280,00
FORMAS DE PAGAMENTO: CARTÃO DE CRÉDITO OU PAGSEGURO
Vagas limitadas!
O curso terá inicio com um mínimo de 10 participantes
São Paulo
Rua Dr. Estevão de Almeida, 40 Perdizes
Phone: 011 3966-8212
Email: info@wineinstitute.com.br
CURSOS MÊS DE MARÇO 2017!
INSCRIÇÕES ABERTAS!
O Wine Institute está iniciando as suas atividades no Brasil!
Venha conferir os novos cursos destinados a todos os amantes do vinho e também aquelas pessoas que querem ingressar neste apaixonante mundo.
Não perca a oportunidade de estudar sobre vinhos e espumantes!
CURSO DE INTRODUÇÃO AO MUNDO DO VINHO
EM 4 AULAS
DATAS DO CURSO: 20, 22, 27 E 29 DE MARÇO
SEGUNDAS E QUARTAS DAS 19HS ÀS 22HS
Vagas limitadas!
São Paulo
Rua Dr. Estevão de Almeida, 40 Perdizes
Phone: 011 3966-8212
Email: info@wineinstitute.com.br
CURSO DE ESPUMANTES
EM 4 AULAS
DATAS DO CURSO: 21, 23, 28 E 30 DE MARÇO
TERÇAS E QUINTAS DAS 19HS ÀS 22HS
Vagas limitadas!
São Paulo
Rua Dr. Estevão de Almeida, 40 Perdizes
Phone: 011 3966-8212
Email: info@wineinstitute.com.br
FORMAÇÃO SOMMELIER INTERNACIONAL 2017!
INSCRIÇÕES ABERTAS!
Convidamos você para conhecer o apaixonante mundo do vinho...
Viva a #ExperienciaWine!
FORMAÇÃO SOMMELIER INTERNACIONAL
2 ANOS DE DURAÇÃO
HORÁRIOS: SEGUNDAS E QUARTAS DAS 19HS ÀS 22HS
Vagas limitadas!
São Paulo
Rua Dr. Estevão de Almeida,
40 Perdizes
Phone: 011 3966-8212
Email: info@wineinstitute.com.br
